tiistai 27. syyskuuta 2011
Cooking course ja niin paljon niin hyvää ruokaa
Ihan huippua, matka hieman kaupungin ulkopuolelle junalla, fillarointi paikallisen kylän läpi paikalliseen omakotitaloon, jonka puutarhasta poimitaan tuoreet yrtit ja hedelmät, joista sitten kokataan ihan mielipuolisen hyviä annoksia ja paljon. Ja vielä ihastuttava ohjaaja ja hyvää seuraa. Eikä edes tarvitse tiskata! Tää on pieni mainos Smart Cook- Thai Cookery Schoolille. Opin tekemään omat currytahnat, curryn, paistettuja noodeleitaThai tyyliin, makeaa sticky ricea ja vaikka mitä! Niin että tervetuloa Thai-Illalliselle!
maanantai 26. syyskuuta 2011
sunnuntai 25. syyskuuta 2011
Chiang Main Sunnuntainen iltatori or walking street
Siis Chiang Mai on aivan ihana paikka. Eilen menimme iltatorille, joka oli monen kadun verran pieniä tavara- ja ruokakojuja täynnä mitä kummallisempia pikkuasioita. Aivan valloittavaa. Maisteltiin kaikkia kummallisuuksia, kuten grillattuja heinäsirkkoja. Uppopaistetut simpukat ja mozzarella, peruna kanapallot oli ehdottomasti mun suosikkeja.
Täällä on paljon matkaajia, mutta tunnelma on silti aivan erilainen kun Phuketilla. Nuoria ihmisiä oikeasti ihmettelemässä ja matkaamassa, ei niinkään turistilomalla.
Ihastuttava paikka! On pieniä kahviloita ja ravintoloita ja ruokakojuja joka kulmalla. Ja mukavia baareja. Elämä on!
Täällä on paljon matkaajia, mutta tunnelma on silti aivan erilainen kun Phuketilla. Nuoria ihmisiä oikeasti ihmettelemässä ja matkaamassa, ei niinkään turistilomalla.
Ihastuttava paikka! On pieniä kahviloita ja ravintoloita ja ruokakojuja joka kulmalla. Ja mukavia baareja. Elämä on!
Chiang Mai ja random You Tube pätkiä
Tulin tänään Chiang Maihin Pohjois-Thaimaahan. Voi pojat, tää on sellanen paikka jollanen koko Thaimaan kuvittelisi olevan. Viihtyisää ja rentoa menoa.
Olen kahdeksan hengen dormissa parin jäbän kanssa ja meillä on ollut aika hauska päivä. Katottiin random You Tube videoita, käytiin pitkällä lounaalla, jauhettiin paskaa. Paljon.
Täällä voi tehdä vaikka mitä. On kokkikurssia, viidakkovaellusta ja ties mitä. Ajattelin sitää kokkauskurssia, voisi olla hyötyä sitten kun on takaisin Australian mantereella jos osaisi kokata jotain hyvää. Tai no ei viidakkovaelluskaan tai norsuratsastus pahalta kuulosta.
Katsotaan mitä keksitään.
Olen kahdeksan hengen dormissa parin jäbän kanssa ja meillä on ollut aika hauska päivä. Katottiin random You Tube videoita, käytiin pitkällä lounaalla, jauhettiin paskaa. Paljon.
Täällä voi tehdä vaikka mitä. On kokkikurssia, viidakkovaellusta ja ties mitä. Ajattelin sitää kokkauskurssia, voisi olla hyötyä sitten kun on takaisin Australian mantereella jos osaisi kokata jotain hyvää. Tai no ei viidakkovaelluskaan tai norsuratsastus pahalta kuulosta.
Katsotaan mitä keksitään.
Veden alla on vaikea hengittää
PADI open water diver kurssi on nyt suoritettu ja kuusi sukellusta takana. Tai no viisi koska ensimmäinen ei onnistunut. Korvien takia tietty. Mutta kaikkeen tottuu.
Ihan uskomatonta kaikki se elämä ja ihmeelliset eliöt. Ja korallit. Ja hiljaisuus. Ja vapaus. Vaan leijuminen. Niin kaunista. Ja erilaista. Outoa suorastaan.
Kurssin piti Dive Asia, tosi hyvä ohjaaja. Piti meistä hölmöilevistä mimmeista hyvää huolta:)
Korvat tosin vieläkin tukossa, eikä tämän päivän lento ainakaan auttanut asiaa.
No kyllä se tästä.
perjantai 23. syyskuuta 2011
keskiviikko 21. syyskuuta 2011
Passed my PADI final exam today, tomorrow diving into the ocean!!!
After diving two days in a pool, it just hurts everywhere. I thought I'd been pretty fit after those farm months but apparently not. Why I'm writing in english. Typerää. En oo puhunu suomea aikoihin.
En jaksaisi odottaa huomisen sukelluksia! Olen siis tekemässä PADI open water diver kurssia. Mennään koko päiväksi ulapalle ja tehdään kolme sukellusta. Tähän saakka ollaan vaan opeteltu teoriaa luokassa ja kaikenlaisia skillssejä altaassa. Niinkun hengittämään maskin kanssa, uimaan ilman laseja, mitä tehdä hätätilanteessa, miten uida varusteet päällä vajoomatta pohjaan tai nousematta pintaan ja niin edelleen. On ollut mega kivaa. Aika paljon kyllä asioita muistettavana.
En jaksaisi odottaa huomisen sukelluksia! Olen siis tekemässä PADI open water diver kurssia. Mennään koko päiväksi ulapalle ja tehdään kolme sukellusta. Tähän saakka ollaan vaan opeteltu teoriaa luokassa ja kaikenlaisia skillssejä altaassa. Niinkun hengittämään maskin kanssa, uimaan ilman laseja, mitä tehdä hätätilanteessa, miten uida varusteet päällä vajoomatta pohjaan tai nousematta pintaan ja niin edelleen. On ollut mega kivaa. Aika paljon kyllä asioita muistettavana.
tiistai 20. syyskuuta 2011
Ai niin
Thai-Omelet on mieletön ruokalaji. Omelet jonka sisältä löytyy kanaa hapanimeläkastikkeen tapaisessa. 10+.
Kuwaitilainen ystäväni
Hotelli, jossa asun on keskustan ulkopuolella sijaitseva resort-tyyppinen hotelli Baantonsai Garden Resort. Huoneet on mukavia ja siistejä ja suhteellisen edullisia. Ja siivotaan jokapäivä. Uima-allas löytyy myös.
Täällä ei kuitenkaan asu tällä hetkellä kovin monia ihmisiä. Tai paremmin sanottuna. Tuntuu siltä että täällä asuu vain minä ja eräs kuwaitista kotoisin oleva mies.
Muutama sana tästä persoonasta. Tämä mies on päättänyt ruveta parhaimmaksi ystäväkseni, tosin kysymättä mielipidettäni asiasta. Hänen mielestään olen valloittava suomalainen hyvin venäjän kieltä taitava yksin matkustava nainen, joka ilmeisesti kaipaa matkaseuraa. Joo venäjään kielensanavarasto rajoittuu yhteen sanaan ja se on njet. Mutta sitä tämä harvinaisen charmikas herrasmies ei ole ottanut kuuleviin korviinsa, vaan jatkaa sitkeästi minulle puhumista venäjäksi.
Hänen mielestään olemma molemmat korkeasti koulutettuja (hän on insinööri), hyvännäköisiä, varakkaita (en tiedä mistä hän keksi että olisin varakas, mutta hän on kuulemma hyvin rikas liikemies) ja yksin matkustavia, joten meidän pitäisi lyödä hynttyyt yhteen.
Voi että kuinka pidän tästä uudesta tuttavuudestani!
Täällä ei kuitenkaan asu tällä hetkellä kovin monia ihmisiä. Tai paremmin sanottuna. Tuntuu siltä että täällä asuu vain minä ja eräs kuwaitista kotoisin oleva mies.
Muutama sana tästä persoonasta. Tämä mies on päättänyt ruveta parhaimmaksi ystäväkseni, tosin kysymättä mielipidettäni asiasta. Hänen mielestään olen valloittava suomalainen hyvin venäjän kieltä taitava yksin matkustava nainen, joka ilmeisesti kaipaa matkaseuraa. Joo venäjään kielensanavarasto rajoittuu yhteen sanaan ja se on njet. Mutta sitä tämä harvinaisen charmikas herrasmies ei ole ottanut kuuleviin korviinsa, vaan jatkaa sitkeästi minulle puhumista venäjäksi.
Hänen mielestään olemma molemmat korkeasti koulutettuja (hän on insinööri), hyvännäköisiä, varakkaita (en tiedä mistä hän keksi että olisin varakas, mutta hän on kuulemma hyvin rikas liikemies) ja yksin matkustavia, joten meidän pitäisi lyödä hynttyyt yhteen.
Voi että kuinka pidän tästä uudesta tuttavuudestani!
Kadonnut päivärytmi ja sateenropinaa
Eilen satoi koko päivän. No tai siis. Sen osan ainakin, jonka olin hereillä. Aiemmilla matkoilla päivärytmiin sopeutuminen ei ole tuottanut ongelmia, mutta nyt se tuntuu aivan ylitsepääsemättömän vaikealta. Valvoin taas yön ja nukuin varmaan melkein kolmeen saakka iltapäivällä. Olen kadottanut ajan.
On vaan satanut ja satanut. Thinking about that crazy guy who travelled by bicycle all the way from London to Vietnam. He's propable more than used to the rain.
Sade on oikeastaan ollut rentouttavaa. Kahviloita ja ravintoloita, ruokaa ja kirjoja. Aloitin juuri Haruki Murakamin Norwegian Woodin ja seuraavaksi on vuorossa Aung San Suu Kyin Letters from Burma. Ostin ne tänään kirjakaupasta, johon vakioruokapaikkani ihana Thai-rouva opasti minut.
Patong on Aasian Levi. Ja on Levissäkin puolensa, vaikka ei se kauneudessaan pärjääkään Pallakselle. Sarjassamme huvittavaa charmia.
Öisissä tunneissa on yksi erittäin hyvä puoli. Musiikki. Suomen visiitti herätti sellaisen suomalaisuus vimman. Näihin tunnelmiin tänään Magenta Skycoden-Night falls on the Rifle tai vaihtoehtona Raappanan- karu totuus,päätä itse! Suuntaan tästä aloittamaan PADI open water diver kurssia!
On vaan satanut ja satanut. Thinking about that crazy guy who travelled by bicycle all the way from London to Vietnam. He's propable more than used to the rain.
Sade on oikeastaan ollut rentouttavaa. Kahviloita ja ravintoloita, ruokaa ja kirjoja. Aloitin juuri Haruki Murakamin Norwegian Woodin ja seuraavaksi on vuorossa Aung San Suu Kyin Letters from Burma. Ostin ne tänään kirjakaupasta, johon vakioruokapaikkani ihana Thai-rouva opasti minut.
Patong on Aasian Levi. Ja on Levissäkin puolensa, vaikka ei se kauneudessaan pärjääkään Pallakselle. Sarjassamme huvittavaa charmia.
Öisissä tunneissa on yksi erittäin hyvä puoli. Musiikki. Suomen visiitti herätti sellaisen suomalaisuus vimman. Näihin tunnelmiin tänään Magenta Skycoden-Night falls on the Rifle tai vaihtoehtona Raappanan- karu totuus,päätä itse! Suuntaan tästä aloittamaan PADI open water diver kurssia!
maanantai 19. syyskuuta 2011
Patong beachilta löytyy jopa Sedula
Kun sanottiin että Patong Beach on paha turistirysä kuvittelin heti jotain Malesian Langkawin tapaista. No ei se sitten ihan ollutkaan niin. Rannalla kohoavat korkeat tornihotellit pikkuisten majatalojen ja backpackereiden kylkikyljessä.
Ja ne yökerhot. Siis koko keskustahan on yksi iso baari. Aivan uskomatonta. Ja tyttökauppa aivan avointa."Hi girl, you're beautiful, i like you, how much?" "Mister, mister, massage, massage". No enpäolekaan muualla maailmaa nähnyt yhtäpaljon keski-ikäisiä ja vähän nuorempiakin yksinäisiä miesmatkaajia. Ja aina kauniiden Thai-naisten ympäröimänä. en yhtään ihmettele että viihtyvät täällä.
No empä ole tälläistä ikinä elämässäni nähnyt.
Mutta kuten arvata saattaa kun Thaimaasta puhutaan, ruoka on herkullista ja vielä suhteellisen halpaakin. Toki huomattavasti halvempaa on alueen ulkopuolella. Ravintolavalikoimaa riittää. On perinteistä Thaimaalaista, seafoodravintolaa, intialaista, italialaista, mäkkäriä ja jopa suomalainenkin tarjolla. Ja kyllähän aasialainen ruoka on Aasiassa hyvää. Vaikka toistaiseksi olenkin pysytellyt tutuissa curryissa, kun ne on vaan niin hyviä, mutta seuraavaksi kokeilen jotain uutta ja ihmeellistä.
Ranta on myös kaunis ja vesi ihanaa. Tosin koko ranata on aurinkotuolien ja kaupustelijoiden valtaama, mutta täältä pääsee helposti pienemmille rannoille. Huomenna aloitan neljänpäivän sukelluskurssin joka vie meidät sukeltamaan kuvankauniille PhiPhisaarille.
Niin joo, ja säästä vielä lopuksi vähän. Nyt on sadekausi ja se tarkoittaa kyllä että joka päivä sataa, mutta tänään on ensimmäinen pilvinen päivä. Muutoin sateet ovat tulleet kymmenen minuutin kuuroissa ja loppupäivän onkin saanut nauttia auringonpaisteesta. Ja sade raikastaa mukavasti ilmaa, joka on kuuma ja kostea. Niin kuin aina Aasiassa. Paloin jopa vähän auringossa eilen. No ylläri.
Ainiin, ja suomalaisia riittää. Enpä ole millään matkallani näin moneen törmännyt. Hassua, että suomalaiset viihtyvät parhaiten niin Tallinnassa, Phuketissa kuin Pattayalla... Tytöt vetää puoleensa vissiin. Joskus on hienoa olla suomalainen:) Haha!
Ja ne yökerhot. Siis koko keskustahan on yksi iso baari. Aivan uskomatonta. Ja tyttökauppa aivan avointa."Hi girl, you're beautiful, i like you, how much?" "Mister, mister, massage, massage". No enpäolekaan muualla maailmaa nähnyt yhtäpaljon keski-ikäisiä ja vähän nuorempiakin yksinäisiä miesmatkaajia. Ja aina kauniiden Thai-naisten ympäröimänä. en yhtään ihmettele että viihtyvät täällä.
No empä ole tälläistä ikinä elämässäni nähnyt.
Mutta kuten arvata saattaa kun Thaimaasta puhutaan, ruoka on herkullista ja vielä suhteellisen halpaakin. Toki huomattavasti halvempaa on alueen ulkopuolella. Ravintolavalikoimaa riittää. On perinteistä Thaimaalaista, seafoodravintolaa, intialaista, italialaista, mäkkäriä ja jopa suomalainenkin tarjolla. Ja kyllähän aasialainen ruoka on Aasiassa hyvää. Vaikka toistaiseksi olenkin pysytellyt tutuissa curryissa, kun ne on vaan niin hyviä, mutta seuraavaksi kokeilen jotain uutta ja ihmeellistä.
Ranta on myös kaunis ja vesi ihanaa. Tosin koko ranata on aurinkotuolien ja kaupustelijoiden valtaama, mutta täältä pääsee helposti pienemmille rannoille. Huomenna aloitan neljänpäivän sukelluskurssin joka vie meidät sukeltamaan kuvankauniille PhiPhisaarille.
Niin joo, ja säästä vielä lopuksi vähän. Nyt on sadekausi ja se tarkoittaa kyllä että joka päivä sataa, mutta tänään on ensimmäinen pilvinen päivä. Muutoin sateet ovat tulleet kymmenen minuutin kuuroissa ja loppupäivän onkin saanut nauttia auringonpaisteesta. Ja sade raikastaa mukavasti ilmaa, joka on kuuma ja kostea. Niin kuin aina Aasiassa. Paloin jopa vähän auringossa eilen. No ylläri.
Ainiin, ja suomalaisia riittää. Enpä ole millään matkallani näin moneen törmännyt. Hassua, että suomalaiset viihtyvät parhaiten niin Tallinnassa, Phuketissa kuin Pattayalla... Tytöt vetää puoleensa vissiin. Joskus on hienoa olla suomalainen:) Haha!
lauantai 17. syyskuuta 2011
Taidetta ja herkuttelua Pariisissa
Bonjour!
Pariisi on juuri miltä se elokuvissa näyttää. Lasi punaviiniä ja herkullinen vadelmaleivos terassilla lämpimänä syysiltana Eiffel-tornin välkkyessä kapean kujan päädyssa ja täysikuu kurkistelee harsoisen pilviverhon takaa.
Ja niin paljon taidetta! Sitä tunnetta on niin mahdotonta sanoin kuvailla kun tuijottaa edessän aitoa Gauguinia ja miettii niitä aikoja kun katsoi samaista taulua sumuiselta piirtoheitinkalvolta ja koitti painaa taiteilijaa, taulun nimeä ja tyylisuuntaa kuumeisesti mieleen pimeässä luokkahuoneessa. Miten yhdessä museosta voi löytyä se kaikki, Manet, Cezanne, Renoir, Degas, Monet, Seurat, Tolouse-Lautrec, Van Gogh, Gauguin, ja niin edelleen.Ja kaikki tämä ilmaiseksi alle 25 vuotialle Euroopan Unionin kansalaisille.
Liiasta kävelemisestä sattaa tulla jalkapohjat kipeiksi, mutta niin ehdottomasti löytää mielenkiintoisimmat paikat ja parasta ruokaa. Huippukokemuksena valtava padallinen sinisimpukoita, valkoviinikastikkeessa. Mielipuolisen hyvää.
Vaikka aikaa olikin vain muutama päivä, niin se juuri ja juuri riitti pakollisten nähtyvyyksien näkemiseen ja kiertelemiseen ympäriinsä. Mutta jos kaupunkiin ja sen todelliseen henkeen haluaisi tutustua pitäisi viettää huomattavasti kauemmin aikaa.
Niinn ja kaikki se puhe ihmisistä jotaka ovat vihaisia eivätkä suostu ymmärtämään englantia saati surkeita ranskan yrityksiä, täytyy sanoa etten törmännyt yhteenkään. Sen sijaan kaikki rakastivat hupaisia yrityksiäni edes hieman kommunikoida tällä kielellä, jota en lausettakaan osaa. Niin ja tietty kaikki rakastivat Koirusta. Mutta siinähän ei mitään uutta ole.
Ja niin, hupaisaa, mutta vasta nyt ymmärsin miksi ranskalaista parveketta kutsutaan ranskalaiseksi.
J'adore Paris!!
Pariisi on juuri miltä se elokuvissa näyttää. Lasi punaviiniä ja herkullinen vadelmaleivos terassilla lämpimänä syysiltana Eiffel-tornin välkkyessä kapean kujan päädyssa ja täysikuu kurkistelee harsoisen pilviverhon takaa.
Ja niin paljon taidetta! Sitä tunnetta on niin mahdotonta sanoin kuvailla kun tuijottaa edessän aitoa Gauguinia ja miettii niitä aikoja kun katsoi samaista taulua sumuiselta piirtoheitinkalvolta ja koitti painaa taiteilijaa, taulun nimeä ja tyylisuuntaa kuumeisesti mieleen pimeässä luokkahuoneessa. Miten yhdessä museosta voi löytyä se kaikki, Manet, Cezanne, Renoir, Degas, Monet, Seurat, Tolouse-Lautrec, Van Gogh, Gauguin, ja niin edelleen.Ja kaikki tämä ilmaiseksi alle 25 vuotialle Euroopan Unionin kansalaisille.
Liiasta kävelemisestä sattaa tulla jalkapohjat kipeiksi, mutta niin ehdottomasti löytää mielenkiintoisimmat paikat ja parasta ruokaa. Huippukokemuksena valtava padallinen sinisimpukoita, valkoviinikastikkeessa. Mielipuolisen hyvää.
Vaikka aikaa olikin vain muutama päivä, niin se juuri ja juuri riitti pakollisten nähtyvyyksien näkemiseen ja kiertelemiseen ympäriinsä. Mutta jos kaupunkiin ja sen todelliseen henkeen haluaisi tutustua pitäisi viettää huomattavasti kauemmin aikaa.
Niinn ja kaikki se puhe ihmisistä jotaka ovat vihaisia eivätkä suostu ymmärtämään englantia saati surkeita ranskan yrityksiä, täytyy sanoa etten törmännyt yhteenkään. Sen sijaan kaikki rakastivat hupaisia yrityksiäni edes hieman kommunikoida tällä kielellä, jota en lausettakaan osaa. Niin ja tietty kaikki rakastivat Koirusta. Mutta siinähän ei mitään uutta ole.
Ja niin, hupaisaa, mutta vasta nyt ymmärsin miksi ranskalaista parveketta kutsutaan ranskalaiseksi.
J'adore Paris!!
Tilaa:
Kommentit (Atom)